Kako dolgo trajajo sladkarije za noč čarovnic?

 Slika za članek z naslovom Kako dolgo trajajo sladkarije za noč čarovnic?
Foto: JLMcAnally (Shutterstock)

Če nameravate to noč čarovnic razdeliti količino sladkarij svojih otrok – ali na koncu kupite več sladkarij, kot jih potrebujete — morda se sprašujete, kako dolgo bo zdržal, preden se bo njegova kakovost začela slabšati. Splošno pravilo je, da bo večina sladkarij zdržala devet mesecev, čeprav se to lahko razlikuje glede na vrsto sladkarije in način shranjevanja.


Kdaj sladkarijam poteče rok uporabe?

Po navedbah Nacionalno združenje slaščičarjev smernic se rok uporabnosti sladkarij razlikuje glede na vrsto:

  • Čokolada zdrži 8-10 mesecev, če je zavit v folijo in shranjen v hladnem, temnem in suhem prostoru. Temna čokolada lahko traja dlje - približno 2 leti. Starejša čokolada ima včasih belo, motno prevleko, znano kot ' čokoladni cvet ,« vendar je še vedno užitna. (To je čokolada res prestar za zaužitje bo imel grenak okus ali bo imel nekaj plesni.)
  • Trdi bonbon — kot lizike in maslene bonbone — zapakiran traja eno leto. Ko bodo trdi bonboni zastareli, bo postanejo lepljive , tekstura pa bo zrnata.
  • karamela bo zdržal približno 6-9 mesecev, če je pravilno zapakiran (ni vedno pri nekaterih cenejših celofanskih embalažah). Po tem času bo postalo zastarelo in trdo kot kamen.
  • Sladkorna koruza bo zdržal približno 9 mesecev, če ni odprt, preden se strdi zaradi zastarelosti.
  • Žele bonboni zdrži približno eno leto neodprto. Če embalažo sladkarij odprete, vendar jo hranite v pokriti posodi, bo po približno 6–9 mesecih začela zastareti.
  • Gumi bo trajal 6-9 mesecev, če je pravilno pakiran.

Kako shraniti sladkarije

Dokler so sladkarije zaprte v originalnem ovoju, boste imeli dovolj časa, da jih pojeste. Najboljše mesto za shranjevanje sladkarij je hladen in temen prostor, kot je omara ali shramba. Ko odprete, ponovno zaprite embalažo s sponko ali – še bolje – jo shranite v nepredušno zaprt kozarec ali posodo.

Ali lahko zamrznete ostanke sladkarij?

Večino sladkarij je mogoče zamrzniti do enega leta, vendar obstajajo nekatere izjeme: Toffee in tartufe lahko zamrznete samo za dva meseca, izogibajte pa se zamrzovanju sladkarij, ki vsebujejo sadje ali oreščke. Poskrbite, da boste svoje sladkarije zaprli v nepredušna posodo ali vrečko za zamrzovanje in jo označite z datumom in vrsto sladkarij, ki jih zamrzujete, da kasneje ne postane ugibanje.

Druga možnost je, da sladkarije preprosto daste proč (vaši nesrečni sodelavci so lahka tarča) ali pa izberete datum in vržete ven vse, kar ostane po tem.