Alternativni sendviči z arašidovim maslom, ko vam zmanjka želeja
Arašidovo maslo in žele sta sendvič za te čase, a utrujenost brbončic je resnična in uživanje novih in drugačnih stvari je en majhen način, da lahko tako rekoč pretresemo stvari. (Lahko vam tudi zmanjka želeja in marmelade. Slišal sem, da se to zgodi.) Čeprav je moja najljubša kombinacija – JIF in jagodni Bonne Maman – brezhibna, obstajajo tudi drugi sendviči na osnovi arašidovega masla, ki so prav tako prijetni in malo bolj pustolovski.
Arašidovo maslo in kumarice
Moj prvi objavljeni članek je bil osredotočen na ta sendvič, zato ima posebno mesto v mojem srcu (in zgodbi o izvoru). Tako kot prednost do ameriškega sira lahko tudi mnenje o PB&P služi kot detektor 'osnovnosti'. Vas takoj odvrne neznano ali »čudno«? Ali dovolite, da normirana estetika in vrednote narekujejo vaš krožnik? Ali dejansko razumeti dovolj o hrani in okusu dobiti tisto sladko, mastno arašidovo maslo prosi za kislo ostrino kisa in osvežilno hrustljanje konzervirane kumare? Ta sendvič odgovarja na vsa ta vprašanja.
Zelo je dobro. Priporočam, da popečete (bel) kruh, ga pustite, da se nekoliko ohladi (da se ne stopi arašidovo maslo) in uporabite najbolj kisle, odločne kumarice, kar jih najdete. Obe strani kruha namažite z arašidovim maslom in rezine kumaric popivnajte s papirnato brisačo, preden jih dodate v sendvič.
Arašidovo maslo in slanina
To je prijeten sendvič za zajtrk, ki ne vključuje jajc. Slišal sem, da v nekaterih delih države primanjkuje jajc, vendar tega nisem slišal za slanino (sumljivo). PB&B zagotavlja lepo kombinacijo slanega in sladkega ter se dobro ujema z dodatkom svežega sadja – razmislite o banani ali jabolku.
Bolj močan kruh z bolj semeni je lahko zabaven tukaj in ponovno priporočam, da ga popečete. Če imate res modno arašidovo (ali maslo iz drugih semen), je prava poteza zamenjava slanine za hrustljavi pršut.
Fluffernutter
Sendviči z marshmallow puhom in arašidovim maslom so tehnično razvrščeni kot 'prigrizek', čeprav bi zagotovo lahko šli tudi kot sladica. Nisem odraščal, ko sem jih jedel – mislim, da so stvar Nove Anglije – vendar me je sladka in slajša kombinacija osvojila kasneje v življenju. Uporabite nepopečen mehak bel kruh, vendar lahko obe namazani strani nekaj sekund segrejete v mikrovalovni pečici, preden ju zdrobite skupaj. Če imaš Nutello, daj tudi to tja.
Arašidovo maslo in krompirjev čips
To so bolj mrzlične sanje kot sendvič, vendar to ne preprečuje, da bi bil okusen. Navaden, super slan čips, kuhan v kotličku, se najbolje obnese proti arašidovemu maslu, vendar se presenetljivo dobro obneseta tudi začinjen BBQ ali sriracha. Če nimate čipsa, poskusite preste! Pokapljajte z nekaj medu. Živi malo.
Arašidovo maslo in skoraj vsako sadje
Sadje je v bistvu surov žele, zato je očitna poteza, da narezane sveže stvari položite na sendvič z arašidovim maslom. Tudi brez slanine sta jabolko in banana dober sendvič z arašidovim maslom, prav tako jagode, hruške in nekaj koščičastega sadja – še posebej, če so posušene marelice. Tukaj se zdi polnozrnat kruh prava izbira, a karkoli imate, je v redu. To so nenavadni časi in kruh je težka tema.
Kateri je najbolj nenavaden sendvič z arašidovim maslom, kar ste jih kdaj jedli? Kateri je bil najbolj okusen par? Razmišljal sem, da bi svojemu arašidovemu maslu in slanini poskusil dodati marmit, vendar nismo tam še . Moj kanadski prijatelj trdi, da je 'ocvrto arašidovo maslo in paradižnik' pravi sendvič, ki ga je pripravljala njegova mama, vendar je to – kot večina Kanade – videti izmišljeno.
