Kako kupiti največ živil za 50 dolarjev, poroča Reddit

Živila so lahko draga, tudi če ne kupujete ničesar elegantnega. torej ko je prejšnji teden uporabnik redditorja vprašal, kako zaslužiti 50 dolarjev v trgovini z živili , je skupnost ponudila ogromno poceni (in pogosto zdravih!) idej za obroke.

Preden se lotimo posebnosti nakupovanja živil, pomembna opomba: če si težko privoščite hrano, temu so namenjene banke hrane in shrambe hrane . Mnogi ljudje, ki izpolnjujejo pogoje za uporabo, se tega ne zavedajo. Ni vam treba biti brezposeln ali prejemati ugodnosti SNAP; le izpolnjevati morate zahteve glede upravičenosti za vašo lokalno shrambo, ki so pogosto povsem sprejemljive. Če ne veste, kako boste preživeli teden s proračunom za hrano, ki ga imate, so shrambe hrane za vas.

Tukaj je nekaj možnosti trgovine z živili, ki zagotavljajo največ hranil za najmanj denarja.

Riž in fižol)

Žita so cenovno dostopna osnovna hrana, riž pa je eden najcenejših za nakup in najlažjih za pripravo. (Primerjajte ga, recimo, s pšenico, iz katere se običajno naredi moka, kruh ali testenine, preden pride na police trgovin z živili.) Z rižem lahko pripravite različne zelo poceni jedi:

• Riž in fižol (z ali brez dodatnega mesa in zelenjave; prelijte s salso ali pekočo omako)
• Ocvrt riž (z jajci, zelenjavo ali drugimi dodatki)
• Riž s prepraženim karkoli
• Skleda za riž: združite zajemalko kuhanega riža z naborom kakršnih koli ostankov ali dodatkov za solato, ki jih imate v hladilniku.
• Dodajte riž (ali zrna po vaši izbiri), da spremenite solato nekaj, kar vas dejansko lahko drži sit ure in ure .

Fižol, leča in druge stročnice si zaslužijo posebno pozornost. Odlični so v mešanici z rižem, lahko pa delujejo tudi z drugimi žiti ali celo v celoti nadomestijo žita. Stročnice vsebujejo veliko vlaknin in relativno veliko beljakovin ( za zelenjavo , vseeno). Prav tako tvorijo prehransko popolne beljakovine v kombinaciji z rižem ali drugimi žiti.

Piščančja bedra

Meso je običajno dražje od žitaric in zelenjave, vendar vsebuje tudi veliko beljakovin in je običajno nasitno. Nekateri uporabniki redditorjev v temi priporočajo izogibanje mesu; drugi prisegajo nanje.

Če kupujete meso, so piščančja bedra ena najbolj stroškovno učinkovitih, še posebej, če uživate v koži. Ne pozabite, da čeprav piščančje prsi veljajo za bolj 'zdrave', to je ker je manj kaloričen . Ko poskušate povečati svoj proračun za živila, je hrana, ki je poceni in visoka kalorij je samo dobra poraba denarja.

Drugo cenovno dostopno meso vključuje cele piščance (če vam ni všeč, da jih razrežete ali spečete cele), enolončnico in mleto govedino, zlasti možnosti z večjo vsebnostjo maščob (ne pozabite, več maščobe je dobra stvar).

Poglejte ceno na funt za vse v mesnem oddelku in izberite ustrezno. Ne veste, kaj bi naredili z novim kosom mesa? Postrezite seveda z rižem.

Krompir

Ne spreglejte oddelka s proizvodi. Poleg poceni osnovnih živil, kot sta čebula in korenje, in poceni pridelkov, ki se kmalu pokvarijo (ukradejo, če jih dobite ob pravem času), obstaja skriti dragulj: krompir.

Krompir je poceni in ima nekaj najboljših hranil na dolar po nekaterih izračunih. Še posebej, če jeste lupine, boste dobili nekaj vitaminov in vlaknin, medtem ko boste imeli dober poceni vir škroba. Ohlajeni ostanki krompirja vsebujejo tudi odporen škrob, ki vam lahko pomaga, da se počutite bolj siti .

Konzervirana in zamrznjena zelenjava

Ni nujno, da je zelenjava sveža, da je zdrava. Pogosto so stvari, ki so v skladišču za pločevinke ali v zamrzovalniku, najcenejše, saj kmetijam in podjetjem, ki jih izdelujejo, ni treba odgovarjati, da se zelenjava zmečka ali pokvari med kmetijo in trgovino.

Tudi ta zelenjava je popolnoma hranljiva – oni pogosto imajo več vitaminov kot njihovi sveži primerki . Zgrabite, kar je najcenejše, in začinite s tem, kar imate (maslo in česnova sol sta odlična). In dodajte nekaj zelenjave v kar koli drugega, kar pripravljate - morda v riž in fižol.