Postenje dva dni na teden pravzaprav ni slaba dieta

V enem dnevu sem pojedel malo stročjega fižola, ploščico Clif in eno domači jajčni grižljaj sous vide . To je 500 kalorij. Prisežem, da nimam motenj hranjenja – poskusil sem samo, kako delaš stvari na tej dieti. Naslednji dan sem se vrnil na običajnih 2000 kalorij in počutil sem se dobro.

Pri dieti 5:2 se 'postite' dva dni na teden - recimo. ponedeljek in četrtek. Tisti dan pojeste 25 odstotkov svojih običajnih kalorij. Druge dni ješ normalno. Do konca tedna ste zaužili podobno število kalorij kot tisti naivneži na 1500-kaloričnem režimu, vendar ste morali na dieti preživeti le dva dni.

Dieta je v Združenem kraljestvu izjemno priljubljena že leta, začenši z BBC-jev dokumentarec iz leta 2012 . Ko sem prvič slišal za to, sem skoraj mi je bila ideja všeč. Prej sem izvajal obliko intermitentnega posta, ki v bistvu pomeni preskakovanje zajtrka in zamujanje kosila. Tako se zjutraj bolje osredotočim in zdi se, da na splošno jem bolj zdravo, vendar se je treba nekaj časa navaditi.

Celodnevni post je zvenel pretežko, a spet se zdi, da to počne pol Anglije ( vključno z Benedictom Cumberbatčem ). Moral sem izgubiti nekaj kilogramov, zaradi tradicionalnih diet s štetjem kalorij pa sem razočaran in lačen – zato sem pomislil, da bi poskusil 5:2.

Zakaj bi nekdo to naredil?

Ne glede na to, kaj dieta trdi kot svojo namen , bodimo realni: večino ljudi zanima izguba teže. To velja tudi tukaj. Ta dieta, kot tudi druge, ki spadajo pod občasno postenje dežnika, naj bi izboljšal tudi delovanje vašega možgani, srce, presnova in drugo .

Privlačnost je v tem, da se vam ni treba držati diete 5:2 več kot en dan naenkrat. Seveda je naporen dan, vendar ni nič takega Prehrana Whole30 , kjer se zavežete strogemu nizu pravil, ki en mesec prepovedujejo kruh in sladkor. In ne gre za neskončno naklapanje tipične diete z vnosom in izločanjem kalorij za dolgoročno hujšanje, pri kateri morate več mesecev paziti, kaj jeste. leta .

Prvi dan, ko sem poskusil postiti, sem bil do konca dneva požrešen. Na telefonu sem odprl Facebook, da bi se zamotil, moji prijatelji pa so delili svoje najljubše recepte za kari s polnomastnim kokosovim mlekom. Imel sem napad ljubosumja, potem pa sem pomislil: 'Hej, to lahko storim jutri.' Pri koliko dietah lahko to rečete prvi dan?

Ali dela?

Sama dieta 5:2 ni bila natančno raziskana, vendar je na voljo nekaj predhodnih podatkov. Ena dolgoročna študija ugotovili, da dieta 5:2 prinaša skoraj enake rezultate kot običajna dieta. Druge raziskave o nadomestni dan posta je imela podobne rezultate: da deluje tako dobro pri hujšanju kot tradicionalne diete, glede na študije, kot je ta objavljena v debelost .

Vendar pri nekaterih ljudeh deluje bolje kot pri drugih in raziskovalci poskušajo ugotoviti tudi to. En poskus objavljeno v Raziskave debelosti in klinična praksa ugotovili, da so bili belci in starejši ljudje uspešnejši na dieti, vendar je bilo ogromno dejavnikov, ki jih niso upoštevali, na primer, ali imajo nekatere skupine boljši dostop do zdrave hrane. Moški in ženske so imeli enako srečo pri dieti.

Drugih koristi za zdravje, poleg izgube teže, ni tako enostavno določiti. To že dolgo vemo miši živijo dlje, če so premalo hranjene . Opravljenih je bilo veliko študij, ki so poskušale ugotoviti, od kod prihajajo druge koristi omejitev kalorij in ali jih je mogoče varno in praktično prevesti na ljudi.

Na primer, post bi moral pomagati vašemu telesu, da se nauči bolje uravnavati krvni sladkor. Če se prenajedate, lahko vaše celice postanejo odporne na insulin, kar sčasoma povzroči diabetes tipa II . Zdi se, da dieta in telesna vadba obrneta ta učinek, in glede na to, kar vemo o tem, kako telo uravnava krvni sladkor, bi moral post še bolj pomagati. Na žalost, mi nimajo dovolj dokazov, da bi rekli, ali se to dejansko zgodi .

Knjiga, ki razlaga dieto 5:2, Hitra dieta , je o tem bolj iskren, kot sem pričakoval, da bo knjiga o dietah. Avtor Michael Mosley , zdravnik, ki je postal BBC-jev voditelj, je za svojega preizkusil več diet, ki so temeljile na postu Jejte, postite se in živite dlje dokumentarec. Pojasnjuje, da se je odločil za vzorec 5:2 kot kompromis med različnimi metodami. V bistvu temelji na njegovih izkušnjah in občutkih. S tem se strinjam. Nimamo dovolj dokazov, da bi trdili, da je treba post (ali celo dieto) izvajati na določen način, tako da, če je 5:2 sprejemljivo in ima dostojne možnosti za delovanje, menim, da je vredno poskusiti.

Kakšen je postni dan?

Zbudim se z mislijo na zajtrk. To ni izključeno iz menija, vendar imam samo 500 kalorij na dan in bi jih raje shranil za pozneje. Zato si raje napolnim trebuh s kakšno pijačo: kavo, vodo, seltzerjem, dietno kokakolo. Hrepenenje običajno popusti.

Če ne, bom šel na prigrizek zelenjave, saj so skoraj brez kalorij . Trgovec Joe's prodaja vrečko svežega stročjega fižola, ki se kuha v mikrovalovni pečici. Z veliko soli in popra je okusen in skoraj nasiten, celotna vrečka pa vsebuje samo 125 kalorij. Razdelim ga na jutranjo in večerno malico.

Kakorkoli že, običajno sem v redu do 14. ure. Če imam v službi težave s koncentracijo, potem vem, da je čas za pravo hrano. To bi lahko bila skrbno odmerjena porcija skoraj katere koli hrane, vendar ne vidim smisla v raziskovanju receptov, nakupovanju in kuhanju obroka v velikosti prigrizka. ( Hitra dieta ima pa veliko receptov, če vam je ljubši ta pristop.) Pogosteje kot ne izberem ploščico Clif: približno 250 kalorij, odvisno od okusa. Zdi se mi približno tako zadovoljivo, kot lahko pričakujete od 250-kaloričnega obroka.

Požrešen sem šele zvečer in to mi je najtežje. Tavil bom po kuhinji in razpravljal o tem, kako porabiti zadnjih 100 ali 200 kalorij, pri tem pa bom še bolj lačen. Rad imam nekaj gostega in nasitnega, kot je jajčni grižljaj, a nikoli ni dovolj. jutri , si moram povedati. Jutri lahko dobim več.

Pravzaprav je najlažje ostati zunaj kuhinje in odvrniti misli od hrane. Postenje je najlažje ob dnevih, ko sem zaposlen v službi, najtežje pa ob koncu tedna, ko imam morda čas za poležavanje ali se znajdem na zabavi.

Ali lahko telovadite med teščem?

Skratka, ja, lahko. Svoje treninge in postne dneve sem samo razporedil tako, da niso sovpadali. Toda nekega dne sem pomislil, hej, zakaj ne bi poskusil teči in pisati o tem, kako grozen je občutek.

Ni bilo grozno. Bil sem šokiran: bilo je popoldne in cel dan nisem jedel ničesar razen dietne kokakole in seltzerja. Za vsak slučaj sem prinesel Clif bar, vendar sem na koncu tekel večji del ure, ne da bi bil bolj lačen kot takrat, ko sem sedel za svojo mizo. Tekel sem s svojo običajno hitrostjo in celo dlje, kot sem sprva načrtoval. (Slaba presoja, ki jo povzroča lakota? Tega ne bom izključil.) Nato sem dal Clif bar na stran in nisem zagrizel do večera, ko sem ugotovil, da si lahko privoščim 400-kalorično super burrito .

Nekateri pravijo, da imajo več energije, ko jih telovaditi na prazen želodec . Vedno sem mislil, da je tako nekaj, na kar bi se lahko navadil , vendar nisem pričakoval, da bom to doživel v prvem poskusu. Mogoče je bila naključje. Morda pa tudi ne.

Kaj jeste, ko niste posteni?

Ko ni postni dan, bi morali jesti 'normalno'. Nič ni prepovedanega, a ne glede na to, ali to uporabljate za hujšanje ali samo za zdrav življenjski slog, bi bilo pametno, da jeste zelenjavo in beljakovine ter ne preveč kolačkov.

Dan po postu postanem nekoliko bolj lačen (čeprav je enostavno preskočiti zajtrk, tudi če sem bil pred spanjem lačen). Vendar ni nobenega zagotovila, da se boste na koncu izločili. »Zmanjšanje kalorij za 75 odstotkov na postni dan običajno povzroči malo več kot 15-odstotno povečanje na naslednji dan hranjenja,« pišeta dr. Mosley in njegova soavtorica Mimi Spencer v Hitra dieta . Navajajo ta študija , ki je prav tako ugotovil, da se ljudje do drugega tedna počutijo manj lačni ob postnih dneh. (Spet se ta raziskava nanaša na nadomestni dan posta in ne na dieto 5:2).

Ugotavljam, da tega mentalno ne morem uporabiti sledilnik prehrane, kot je LoseIt na moje dni brez posta. Sledilnik se je odločil, da bi moral zaužiti 1400 kalorij na dan, tako da mi ob postnih dneh pove, da dobro opravljam svoje delo, prikaže pa tudi opozorilo, da se to ne zdi dovolj hrane. Pošteno. Toda preostanek tedna me mika, da bi se držal cilja 1400, ki je ne kako deluje dieta 5:2. Nikoli se ne počutim pripravljenega na še en postni dan, ker sem se vedno počutil nekoliko sestradanega. Tako sem opustil sledilnik in se zlahka vrnil v ritem 5:2.

MyFitnessPal lahko za vsak dan določite različne kalorične cilje , če plačate premium naročnino. raje pojdite brez sledilnika in pustite, da kalorije padejo, kjer lahko.

Naj poskusim?

To zagotovo ni dieta za vsakogar. Če ste zadovoljni z načrtom, ki od vas zahteva, da vsak dan premalo jeste, se tega načrta držite. Ne zamudite veliko.

Toda če se težko držite običajne diete z omejevanjem kalorij, boste morda lažje sprejeli občasno postenje. Dieta 5:2 je bila zasnovana kot oblika posta, ki se je je enostavno držati: dobiš nekaj raje hrane kot nič, svoje postne dneve pa lahko načrtujete tako, da vedno padejo na tiste dneve, ki vam ustrezajo. Če želite, jih lahko celo postavite enega za drugim, vendar tudi dr. Mosley priznava, da je za večino ljudi to pretežko.

Avtorji ugotavljajo, da v 500 kalorijah ni nič čarobnega (moškim dovoljujejo celo 600 ali le 25 odstotkov tistega, kar bi običajno zaužili). Podoben urnik: predlagajo, da se skrajšate na samo en postni dan na teden, če vzdržujete svojo težo, ali pa tri postne dni, če se zabavate in želite pospešiti hujšanje.

Predlagajo še eno prilagoditev, za katero sem ugotovil, da res pomaga: 24-urni post, namesto da poskušate preživeti noč, cel dan in nato še eno noč. Ta shema je tako enostavna, da sem se odločil, da jo počnem po naključju. Privoščite si veliko, pozno kosilo, recimo okoli 14. ure, nato pa preskočite večerjo. Ko se zbudite, če lahko preskočite zajtrk, je vse, kar morate storiti, to, da znova odložite kosilo do 14. ure in bingo – opravili ste 24-urni post.

Med preizkušanjem diete 5:2 sem izgubila nekaj kilogramov, čeprav je nisem dosledno izvajala, približno v istem času pa sem spremenila tudi nekatere druge stvari v svojem življenju, na primer več gibanja. Nisem pripravljen dati dieti popolnega priznanja, vendar sem zaenkrat z njo zadovoljen.

Ali bo ta dieta uspešna pri vas, bo verjetno odvisno od tega, kako preživljate svoj čas (imate natrpan delovni urnik?), pa tudi od tega, kako obvladate lakoto in voljo. Vsekakor je izvedljivo, in čeprav je trendovsko, je osvežujoče brez psevdoznanstvenih trditev. Če ste pripravljeni poskusiti, preberite osnovna pravila spletne strani Fast Diet in povohljajte po forumih, da poberete nekaj nasvetov, nato pa izberite naporen dan in se izogibajte kuhinji.

Ta zgodba je bila prvotno objavljena 29. 3. 2017 in je bila posodobljena 2. 10. 2019, da bi zagotovila bolj temeljite in aktualne informacije.