Prosimo, ne shranjujte teh stvari na kuhinjskem pultu

  Slika za članek z naslovom Prosim, ne shranjujte teh stvari na vašem kuhinjskem pultu
Foto: Tanya Sid (Shutterstock)

Ali ste izjemno organiziran minimalist, čigar kuhinja je videti kot otrok ljubezni Marie Kondo in Pinteresta? Ploskamo vam. Če je vaša kuhinja bolj kot moteča vmesna postaja za plišaste živali, pošto, krtače za lase, nalepke in breztelesne lego kocke, imamo prijatelja, čigar kuhinja je točno takšna. Medtem ko ne vemo, kako je to osebno , slišimo, da je to nekakšna nočna mora.


Ne glede na vaše organizacijske sposobnosti (ali pomanjkanje le-teh), obstajajo nekateri gospodinjski predmeti, ki jih dejansko ne bi smeli shranjevati na kuhinjskih pultih. Poleg nereda, ki ga lahko povzroči čista tesnoba, obstajajo še drugi upravičeni razlogi, da pospravite naslednje predmete.

Redko rabljeni kuhinjski aparati

V nedavnem študijo, ki jo je izvedel MasterBrand 60 odstotkov vprašanih je dejalo, da je nered na pultu glavni vir stresa pri shranjevanju v njihovem domu, pri čemer so glavni povzročitelj gospodinjski aparati.

Naša lastna raziskava je odkrila, da se vsi strokovnjaki za organizacijo kuhinje na internetu strinjajo: Aparate, ki jih ne uporabljate vsak dan, je treba pospraviti, čeprav jih je težko shraniti in čeprav jih je težko povleči ven, ko potrebujejo jih. Stvari, kot so mešalniki, stoječi mešalniki, sokovniki, aparati za kruh, električni odpirači za pločevinke in celo opekači kruha, če jih ne uporabljate vsako jutro, je treba pospraviti. Morda lahko nekaj prostora v shrambi namenite tem predmetom, če lahko.

Noži

Ne samo, da bloki nožev zavzamejo dragocen prostor na vašem pultu in razmnožujejo bakterije, ponavljajoče se strganje rezila po lesu po odstranitvi lahko sčasoma otopi vaše nože. Alternative vključujejo stenski magnetni trakovi za nože ali namenski predal za nože z vložki z režami . Če morate nože hraniti stran od majhnih otrok, razmislite o namestitvi magnetnega stojala v zaklenjeno omarico in jih shranite v pralno držalo za nože na zgornji polici ali predalu z a magnetna ključavnica .


Karkoli že počnete, jih ne vrzite v predal z drugimi kuhinjskimi pripomočki. Poleg neločljivo povezane nevarnosti, da se urežete, bo trkanje rezila ob druge kovinske predmete utrpelo nož in ustvarilo zareze.

Kupi papirja

Pomili ste posodo, poškropili pult, pometli tla in končno se lahko sprostite za noč. ampak, čakati . Tam je tisti prekleti kup papirja brez nadzora, poln neželene pošte, časopisov, kuponov in otroških umetnin, ki jih morate zavreči, a se zaradi tega počutite krive. Ne samo, da vam ukrade občutek miru, če se zmoči, boste imeli zabaven projekt strganja papirja, na katerem lahko preživite svoj »prosti čas«. Če jih preprosto ne morete organizirati vsak dan, ustvarite namensko polico ali predal, kamor jih boste metali, dokler jih ne boste pravilno razvrstili.


Olivno olje

Shranjevanje oljčnega olja na neposredni sončni svetlobi in v bližini toplote zmanjša njegovo kakovost; in če ga hranite ob štedilniku, čeprav je priročno, lahko hitreje postane žarko. Če so vaše steklenice na večji strani in jih ni mogoče shraniti nikjer drugje kot v shrambo (hvala, Costco), postavite manjšo količino v posodo v velikosti police in jo hranite v omari na dosegu roke (vendar ne poleg) vaš štedilnik.

Začimbe

Mislite, da ti super ljubki magnetni kozarci za začimbe ob strani mojega hladilnika niso optimalni? Žal ne. Podobno kot pri oljčnem olju, toplota, vlaga in sončna svetloba oslabijo učinkovitost začimb z razgradnjo kemičnih spojin, ki so jim dale posebne okuse in vonjave. Da preprečite plesen, jih shranite v nepredušnih posodah v omarah stran od štedilnika.


Sponke za shrambo

Ali bo škodo kdo, če imate na pultu lepe kanistre sladkorja, moke in testenin? Ne (razen tega, da bi se vaš hitri oves morda zdel izpuščen). Vendar so poklicani shramba sponke z razlogom. Tudi glede na Smreka poje , 'žarke vonjave se pojavijo, ker maščobe v polnozrnati moki oksidirajo, ko so izpostavljene zraku in vlagi.' Torej pravilno shranjevanje moke je pomembno za svežino—in za doseganje želenih rezultatov pečenja.

Posoda in skodelice

Servirni krožniki, pladnji, celo pribor nimajo mesta na pultu. Ne samo, da so bolj dovzetni za zlom, na njih bo nastal debel sloj prahu in maščobe, ki ga bo treba sprati, ko bo prišel čas za njihovo uporabo. Enako velja za skodelice in zbirateljske figurice.

Deske za rezanje

Če želite na pultu imeti najljubšo, pogosto uporabljeno desko za rezanje, vam ne bomo zamerili. (Zaradi lastnega razuma ga vsaj naslonite na steno, po možnosti za nečim drugim, kar ga lahko zadrži.) Ampak razen če želite vsakič sprati in posušiti prah (in vas skrbi, da lahko še vedno vsebuje nekaj mikrobov, ki lahko onesnažijo vaš pult ) je najbolje, da jih shranite izven pogleda.

Kuharske knjige

Morda jih uporabljate pogosto in lahko prispevajo k estetskemu občutku, ki ga poskušate ustvariti. Toda sčasoma se bodo zaprle v nerazločno kuhinjsko umazanijo, platnice bodo morda zbledele zaradi izpostavljenosti soncu in strani se bodo zlepile. Barefoot Contessa si zasluži boljše.


Popišite svoje omare. Ali obstaja nekaj rojstnodnevnih sveč, držal za lončke, slamic in starih gostinskih prtičkov, ki jih je mogoče preurediti, da ustvarite prostor poleg vaše peči? Umaknite se, kolikor lahko, da si ne zametite vida, zameglite uma in si naredite več dela. Ker kdo to rabi.